Zutaten (für 4 Portionen)
- 400g gegarte Kichererbsen
- 1 TL Paprikapulver schaft (am besten Original aus Ungarn)
- 1TL Kreuzkümmel
- 1 TL Cayennepfeffer
- 1 TL Bärlauchsalz
- 1 TL Sesamöl
- 1 TL Honig (oder Ahornsirup)
01
Feuerplatte richtig aufheizen
02
Kichererbsen abtropfen und abspülen. Danach mit Küchenpapier abtupfen
03
Gewürze und Öl hinzufügen und vorsichtig vermischen
04
Die Kichererbsen ca. 15 Minuten auf der Feuerplatte grillen und regelmäßig wenden
05
Honig (oder Sirup) hinzufügen und nochmals 2 Minuten grillen. Kalt oder warm genießen
TIPP
Für ein knuspriges Ergebnis, die Kichererbsen am Ende auf Feuerplatte verteilen
Enthält Fleisch
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Vegetarisch
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