Bunte
Karotten
Zutaten (für 4 Portionen)
- 8-10 bunte Karotten
- 3 EL Honig oder Ahornsirup
- 40g Sesam
- 4 EL Sesamöl
- 4 EL Sojasauce
Zutaten (für 4 Portionen)
- 8-10 bunte Karotten
- 3 EL Honig oder Ahornsirup
- 40g Sesam
- 4 EL Sesamöl
- 4 EL Sojasauce
01
Die Karotten in gleichmäßige, dicke Stifte schneiden und ca. 15 Minuten in heißem Wasser vorgaren.
02
Öl, Honig und Sojasauce mit etwas Salz und Pfeffer verrühren
03
Karotten auf der heißen Feuerplatte verteilen und die Sauce über die Karotten gießen.
04
8 Minuten die Karotten karamellisieren lassen und mit Sesam bestreuen.
Enthält Fleisch
Vegan
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Vegetarisch
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Enthält Fleisch
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