Zutaten (für 4 Portionen)
- 1 Kg Miesmuscheln (aus der Schale gelöst)
- 4 Knoblauchzehen
- 200g Parmesan
- 1 Bund Petersilie
- 4 EL Paniermehl
01
Knoblauch und Petersilie fein hacken, Parmesan fein reiben und alles vermischen.
02
Muscheln ca. 5 Minuten auf der Feuerplatte grillen, dabei regelmäßig wenden.
03
Rote Zwiebeln in grobe Stücke schneiden
Enthält Fleisch
Vegan
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Vegetarisch
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Enthält Fleisch
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